本書介紹了毛澤東的飲食特點、毛澤東的四菜一湯、毛澤東外出視察的飲食、毛澤東的生日菜、毛澤東的招待菜、毛澤東曾就餐的店堂以及毛澤東與煙酒茶，最后總結了毛澤東的飲食觀。在編寫體例上。 本書一改平鋪直敘的表達方式，敘述中穿插有趣的逸聞趣事，用幽默有趣的故事說明深刻的道理，讓讀者在輕松愉快的氣氛中閱讀。